Cite This        Tampung       

Judul Flavor Bagi Industri Pangan
Pengarang Winarno, F.G.
Penerbitan Bogor : M-Brio Press, 2002
Deskripsi Fisik 107 hlm. ;19x26 cm
ISBN 979-3098-51-1
Subjek Teknologi Pembuatan Makanan Komersial
Bahasa Indonesia

 
No Barcode 050411200005315
No. Panggil 664 WIN F C.1
Akses Dapat dipinjam
Lokasi Perpustakaan Universitas - Ruang Koleksi Umum
Tersedia pesan
No Barcode 050411200005316
No. Panggil 664 WIN F C.2
Akses Dapat dipinjam
Lokasi Perpustakaan Universitas - Ruang Koleksi Umum
Tersedia pesan
TagInd1Ind2Isi
001INLIS000000000002931
00520241212021023
008241212###########################0#ind##
020##$a 979-3098-51-1
035##$a 0010-1224000463
082##$a 664
084##$a 664 WIN F C.1
100##$a Winarno, F.G.
2451#$a Flavor Bagi Industri Pangan /$c F.G. Winarno
260##$a Bogor :$b M-Brio Press,$c 2002
300##$a 107 hlm. ; $c 19x26 cm
650#4$a Teknologi Pembuatan Makanan Komersial
990##$a 050411200005315
990##$a 050411200005316
990##$a 050411200005317
Content Unduh katalog